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Wrap au saumon fumé

APÉRITIF :

L’apéritif est la mise en bouche qui ouvre le repas, pour cette sixième recette découvrez les wraps Energy Diet qui éveilleront vos papilles en toute légèreté avant votre repas.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Pain Salé Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeuf

Préparation(🕚 20′ / 🔥 10′)

– Mélangez 200 ml de lait idéalement végétal avec 7 dosettes d’Energy Diet Pain et 1 oeuf.
– Cuire la crêpe dans une poêle adaptée.
– Disposez la garniture de votre choix (voir ci-dessous).

Idées de garnitures

– Saumon, Carotte, Fromage blanc, Ciboulette, Mâche.
Etalez le fromage blanc avec la ciboulette sur toute la crêpe, disposez la mâche puis le saumon et enfin les carottes finement râpées. Dégustez.

– Chèvre, Tomate, Batavia, Oignons frits et un filet d’huile d’olive.

– Avocat, Tomate, Fromage.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

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Cake apéritif ou entrée

ENTRÉE :

C’est une recette que j’affectionne tout particulièrement car elle rapide, saine et bon marché. Donc pour cette deuxième recette de l’avent, focus sur une recette plaisir pour 6 à 8 personnes tout en équilibre entre macronutriments (Glucide/Protides/Lipides dans un rapport recommandé de 4/2/1 en apport de 33% des AJR) et les micronutriments (23 vitamines et minéraux en apport de 25% des AJR) avec un cake salé pour accompagner vos apéritifs, vos entrées mais aussi vos épreuves sportives d’endurance comme les trails longs, les triathlons longues distances, les raids multisport, les marathons …

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Omelette Beautysané
– Farine
– Fromage
– Poudre à lever
– Lait idéalement végétal (Riz, soja …)

Préparation (🕚 20′ / 🔥 20′)

– Mélangez 3 doses d’Energy Diet Omelette avec 250Ml de lait, 100g de farine et 100g de fromage râpé.
– Ajoutez le sachet de poudre à lever.
– Préchauffez le four à 180°C.
– Disposez le mélange avec la garniture de votre choix (voir ci-dessous) dans un moule.
– Cuire pendant 15-20 minutes. Surveillez la cuisson en plantant un couteau quand la pâte ne colle plus sur la lame, le cake est cuit.
– Servez avec l’assaisonnement que vous souhaitez : Salades, crudités …

Idées de garnitures

– Thon, Épinards, Asperges.

– Tomates séchées, Olives.

– Chorizo, Oignon, Munster (pour les plus gourmands)

Envie de cuisiner rapidement, sainement et simplement ? 

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