Our Archive

Welcome to your Archive. This is your all post. Edit or delete them, then start writing!

Bien-être quotidien > Nutrition

Après ce mois de janvier où les bons vœux ont afflué avec la palme décernée pour la célèbre formule “Bonne année et bonne santé, surtout la santé c’est important” mais véritablement que faisons-nous pour notre santé et celle de nos proches ?

Sincèrement c’est une période que je n’apprécie guère, caché derrière l’hypocrisie de notre mauvaise alimentation, du manque d’activités physiques, de la non gestion de nos priorités, de la routine, de la non maîtrise du temps, il est temps de réagir et d’agir.

Plus que jamais nous avons besoin de prendre conscience de notre santé, voici quelques chiffres pour vous sensibiliser comme je le suis depuis quelques années.

Le cancer

Les dépenses pour les traitements ne font qu’augmenter de façon exponentielles, la santé est au bord de l’explosion avec les dépenses liés au traitement du cancer :

  • En 2004, 24 milliards de dollars
  • En 2008, 40 milliards de dollars
  • En 2014, 80 milliards de dollars

Les médicaments

En Europe, la France est le plus grand consommateur de médicaments avec un chiffre ahurissant où par an + de 14 millions d’ordonnances de + de 10 médicaments sont délivrées. Sans compter, les nouvelles maladies qui apparaissent avec les effets secondaires.

Personnellement, je me rappelle lors de mes opérations des ligaments croisés des genoux où les anti-inflammatoires m’ont littéralement abîmés l’estomac, les intestins … Je ne prends plus jamais d’anti-inflammatoire et opte pour le curcuma, le gingembre, les boissons détox à base de plantes naturelles et tout aussi efficace.

Le diabète

En Fance, 3 millions de personnes souffrent de diabète, un chiffre qui a doublé en 20 ans. Les autres conséquences sont multiples au bout de 10 années de développement du diabète : cécité, impuissance sexuelle, infections cutanées, détérioration du système sanguin et nerveux avec plaies, abcès, gangrène et amputations …

La prise en charge du diabète est estimée à 600 milliards d’euros dans le monde. Pour continuer à vous donner des chiffres en 1995, 135 millions de personnes soufrées du diabète contre  422 millions en 2016, soit plus de + 200% d’augmentation du nombre de personnes diabétiques.

Les personnes sont de plus en plus touchées, le premier facteur est lié à l’obésité pour rappel 1 personne sur 4 en Europe est obèse. En complément d’information, retrouvez le rapport de l’OMS à l’horizon 2030.

 

Quels sont les causes des maladies dites de civilisation ?

L’alimentation, la pollution, la sédentarité sont les facteurs principaux. La vie nous a amené confort et loisirs pour au final négliger une alimentation saine et équilibré, une activité physique régulière et d’utiliser d’avantages les transports en commun, le vélo et le covoiturage.

 

Les déserts médicaux

Plusieurs départements français ne possèdent seulement q’un 1 médecin pour 1 500 habitants. Plus de 4 millions de français n’ont pas accès aux soins. En 2016, le département de la Nièvre est devenue le premier désert médical de France. Les zones rurales sont particulièrement touchées comme le nord, le massif central, la franche-comté. Heureusement pour ne pas ternir d’avantage cet article des solutions commencent à voir le jour comme H4D, Health for developpement.

 


 

Pour conclure, il est important de comprendre que tout est fait pour les personnes en bonne santé, l’école, le travail, les crédits et très peu de choses même si cela évolue lentement pour les personnes malades ou handicapés …

Alors profitez de votre bonne santé en mettant toutes les chances de votre côté en améliorant votre alimentation, votre activité physique et votre rythme de vie.

L’enjeu de demain n’est pas de dire, de faire mais d’être.

Au plaisir d’échanger ensemble pour changer les choses ensemble et prendre en main notre avenir et celui de nos enfants.

Pour continuer votre réflexion, je vous conseille le documentaire sur Arté où à l’heure où je vous écris seulement 18 000 personnes ont regardé cette vidéo en replay, alors on partage cette vidéo ensemble ?

Replay Arté SOS Santé pour tous.

 


 

Cet article et ce partage n’engage bien évidemment que moi et mes propres convictions, s’il peut vous aider à prendre conscience j’en serais ravi, si ce n’est pas le cas c’est que tout va bien pour vous et je vous en félicite.

Bonne lecture et merci pour vos nombreux messages d’encouragement.

Read More
photo des truffes au chocolat Energy diet

DESSERT :

L’avant dernière recette de ce calendrier de l’avent, ma préférée car je peux me faire plaisir tout en restant dans l’équilibre avec les truffes au chocolat.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Chocolat Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeufs
– Beurre
– Crème fraiche
– Chocolat à cuire minimum 75% de cacao
– Cacao Amer.

Préparation (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Faire fondre 200g de chocolat noir.
– Ajoutez au chocolat fondu 2 doses Energy Diet Chocolat, 2 jaunes d’oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à café de beurre ramolli, 2 cuillères à café de crème fraiche.
– Mélangez afin d’obtenir un mélange onctueux.
– Laissez refroidir au réfrigérateur.
– Formez les boules à l’aide de 2 cuillères à café.
– Roulez dans le cacao amer.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More
photo des petits fours facon cannelé bien etre quotidien

ENTRÉE :

Finir un repas de fête en toute légèreté sur une note de douceur, voilà ce que je vous propose pour cette 22ème recette bien-être de l’avent.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Omelette Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeufs
– Rhum
– Farine
– Sucre

Préparation (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Mélangez 1 dose Energy Diet Vanille avec 1 œuf et 1 jaune, 50g de sucre, 5ml de rhum, 250ml de lait, 75g de farine
– Versez le mélange dans les moules adéquats.
– Cuire 10 minutes au four à 180°C.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More

ENTRÉE :

Pris à l’improviste ? Pas envie de cuisiner ? Pas de panique, cuisiner simplement et rapidement une quiche sans pâte.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Omelette Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeufs
– Crème fraîche
– Gruyère
– Lardons ou jambon fumé
– Maïzena
– Garniture aux choix

Préparation (🕚 10′ / 🔥 20′)

– Mélangez 1 dose Energy Diet Omelette avec 3 oeufs, 10cl de crème fraîche, 100g de gruyère, 100g de lardons ou de jambon fumé, 1 c a s de maïzena
– Versez le mélange dans les moules adéquats.
– Cuire 20 minutes au four à 180°C.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More

REPAS :

Drainer est l’atout essentiel pour éliminer des repas souvent trop copieux.

Ingrédients

– Energy Pure Beautysané
– Eau

Préparation (🕚 5′)

– Mettre 2 cuillères à café dans 1,5l d’eau.
– Mélangez et buvez tout au long de la journée.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More

SPORT :

Avant une activité physique, faire le plein d’énergie est nécessaire pour avoir le bon carburant pour faire une bonne séance.

Ingrédients

– Energy Diet Banane Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Banane

Préparation (🕚 5′)

– Coupez 1 banane et l’écraser.
– Mélangez 250ml de lait avec 1 dose Energy Diet Banane ou Chocolat.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More
photo des samoussa Energy Diet steak vegetal

ENTRÉE :

En entrée ou en plat, les samoussas sont toujours un succès car c’est bon, rapide et surtout équilibré grâce aux steacks végétaux et les galettes de légumes Beautysané.

Ingrédients

– Duo gourmand Steak végétal et sa galette de légumes Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Fromage râpé
– Huile d’olive
– Feuilles de brick

Préparation pour 4 personnes (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Préparez 2 steaks végétaux avec les galettes de légumes.
– Précuire les 2 steaks et les galettes dans une huile avec un filet d’huile d’olive.
– Découpez des bandes de 5 cm de feuilles de brick.
– Disposez 1 cuillère à soupe de la préparation sur chaque feuille de brick parsemé de fromage râpé.
– Fermez les feuilles en formant un triangle avec un trait d’huile d’olive.
– Cuire les samoussas à 180°C pendant 10 minutes.

Idées d’accompagnement

– Salade d’haricots verts aux noix.

– Riz cantonais.

– Salade.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More
salade pomme avocat kiwi bien être au quotidien

ENTRÉE :

Pour cette 17ème recette, voici un peu de fraîcheur qui vous fera du bien pendant les fêtes. Grâce à l’Energy Diet Omelette réalisé une vinaigrette équilibrée et délicieuse sans huile.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Omelette Beautysané
– Pomme
– Avocat
– Kiwi
– Vinaigre d’agrumes
– Moutarde
– Fromage blanc

Préparation pour 4 personnes (🕚 10′)

– Mélangez 1 dose Energy Diet Omelette, 2 cuillères à soupe de vinaigre d’agrumes, 1/2 cuillère à soupe de moutarde forte, 2 cuillères à soupe de fromage blanc
– Épluchez et coupez en cube 3 pommes, 2 avocats et kiwis.
– Assaisonnez avec la vinaigrette.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More

GOÛTER :

Le goûter est un moment convivial où petits et grands se retrouvent pour faire une pause. Un instant gourmand est mis à l’honneur avec les madeleines à la vanille.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Vanille Beautysané
– Farine de châtaigne
– Sucre complet
– Poudre à lever
– Beurre aux cristaux de sel
– Oeuf
– Fromage blanc

Préparation (🕚 10′ / 🔥 10′)

– Mélangez 1 oeuf, 100g de fromage de blanc et 80g de sucre.
– Ajoutez 1 dose d’Energy Diet Vanille.
– Ajoutez 60g de farine de châtaigne avec 1/2 sachet de poudre à lever.
– Ajoutez 50g de beurre fondu.
– Repartir dans les moules adaptés.
– Cuire au four à 160°C pendant 10 minutes.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More
Image de la recette Clafoutis tomate cerise Energy Diet

PLAT :

Retrouvez la saveur du pays Basque avec cette 15ème recette du calendrier Bien-Etre de l’avent. Un plat délicieux à déguster avec une salade verte croquante pour les amateurs de fondant et moelleux.

Ingrédients

– Saveur Energy Omelette Beautysané
– Oeufs
– Lait idéalement végétal
– Crème liquide
– Fromage de brebis
– Tomates cerises
– Sel de guerande au piment d’Espelette

Préparation (🕚 10′ / 🔥 30′)

– Beurrez un plat allant au four.
– Disposez dans le plat 250g de tomates cerises et 150g de fromage de brebis en morceaux.
– Mélangez 3 oeufs avec 20cl de crème liquide. Dans un shaker, mélanger 1 dose de la saveur Omelette avec 250ml de lait idéalement végétal.
– Mélangez les 2 préparations et les disposer dans le plat.
– Salez au piment d’Espelette et poivrer.
– Cuire au four thermostat 6 pendant 30min.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

Read More