photo des truffes au chocolat Energy diet

Truffes au chocolat

DESSERT :

L’avant dernière recette de ce calendrier de l’avent, ma préférée car je peux me faire plaisir tout en restant dans l’équilibre avec les truffes au chocolat.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Chocolat Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeufs
– Beurre
– Crème fraiche
– Chocolat à cuire minimum 75% de cacao
– Cacao Amer.

Préparation (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Faire fondre 200g de chocolat noir.
– Ajoutez au chocolat fondu 2 doses Energy Diet Chocolat, 2 jaunes d’oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à café de beurre ramolli, 2 cuillères à café de crème fraiche.
– Mélangez afin d’obtenir un mélange onctueux.
– Laissez refroidir au réfrigérateur.
– Formez les boules à l’aide de 2 cuillères à café.
– Roulez dans le cacao amer.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

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photo des petits fours facon cannelé bien etre quotidien

Petit four façon cannelé

ENTRÉE :

Finir un repas de fête en toute légèreté sur une note de douceur, voilà ce que je vous propose pour cette 22ème recette bien-être de l’avent.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Omelette Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeufs
– Rhum
– Farine
– Sucre

Préparation (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Mélangez 1 dose Energy Diet Vanille avec 1 œuf et 1 jaune, 50g de sucre, 5ml de rhum, 250ml de lait, 75g de farine
– Versez le mélange dans les moules adéquats.
– Cuire 10 minutes au four à 180°C.

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Quiche sans pâte

ENTRÉE :

Pris à l’improviste ? Pas envie de cuisiner ? Pas de panique, cuisiner simplement et rapidement une quiche sans pâte.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Omelette Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Oeufs
– Crème fraîche
– Gruyère
– Lardons ou jambon fumé
– Maïzena
– Garniture aux choix

Préparation (🕚 10′ / 🔥 20′)

– Mélangez 1 dose Energy Diet Omelette avec 3 oeufs, 10cl de crème fraîche, 100g de gruyère, 100g de lardons ou de jambon fumé, 1 c a s de maïzena
– Versez le mélange dans les moules adéquats.
– Cuire 20 minutes au four à 180°C.

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Banane Energy Diet

SPORT :

Avant une activité physique, faire le plein d’énergie est nécessaire pour avoir le bon carburant pour faire une bonne séance.

Ingrédients

– Energy Diet Banane Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Banane

Préparation (🕚 5′)

– Coupez 1 banane et l’écraser.
– Mélangez 250ml de lait avec 1 dose Energy Diet Banane ou Chocolat.

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photo des samoussa Energy Diet steak vegetal

Samoussa

ENTRÉE :

En entrée ou en plat, les samoussas sont toujours un succès car c’est bon, rapide et surtout équilibré grâce aux steacks végétaux et les galettes de légumes Beautysané.

Ingrédients

– Duo gourmand Steak végétal et sa galette de légumes Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Fromage râpé
– Huile d’olive
– Feuilles de brick

Préparation pour 4 personnes (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Préparez 2 steaks végétaux avec les galettes de légumes.
– Précuire les 2 steaks et les galettes dans une huile avec un filet d’huile d’olive.
– Découpez des bandes de 5 cm de feuilles de brick.
– Disposez 1 cuillère à soupe de la préparation sur chaque feuille de brick parsemé de fromage râpé.
– Fermez les feuilles en formant un triangle avec un trait d’huile d’olive.
– Cuire les samoussas à 180°C pendant 10 minutes.

Idées d’accompagnement

– Salade d’haricots verts aux noix.

– Riz cantonais.

– Salade.

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