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Bien-être quotidien > Plat

photo des samoussa Energy Diet steak vegetal

Samoussa

ENTRÉE :

En entrée ou en plat, les samoussas sont toujours un succès car c’est bon, rapide et surtout équilibré grâce aux steacks végétaux et les galettes de légumes Beautysané.

Ingrédients

– Duo gourmand Steak végétal et sa galette de légumes Beautysané
– Lait idéalement végétal
– Fromage râpé
– Huile d’olive
– Feuilles de brick

Préparation pour 4 personnes (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Préparez 2 steaks végétaux avec les galettes de légumes.
– Précuire les 2 steaks et les galettes dans une huile avec un filet d’huile d’olive.
– Découpez des bandes de 5 cm de feuilles de brick.
– Disposez 1 cuillère à soupe de la préparation sur chaque feuille de brick parsemé de fromage râpé.
– Fermez les feuilles en formant un triangle avec un trait d’huile d’olive.
– Cuire les samoussas à 180°C pendant 10 minutes.

Idées d’accompagnement

– Salade d’haricots verts aux noix.

– Riz cantonais.

– Salade.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

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aiguillettes de poulet aux pleurotes bien être quotidien

Aiguillettes poulet aux pleurotes

PLAT :

Pour ce nouveau plat bien-être de l’avent, voici une nouvelle idée pour vos repas de fêtes. Tout le bien-être dans son assiette.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Champignon Beautysané
– Aiguillettes de poulet
– Pleurotes
– Ail
– Huile Olive
– Crème fraiche

Préparation(🕚 5′ / 🔥 15′)

– Faire revenir les aiguillettes de poulet à l’huile d’olive.
– Découpez les pleurotes en morceau.
– Ajoutez les pleurotes et l’ail avec les aiguillettes.
– Assaisonnez.
– Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
– Mélangez 20cl de crème fraîche avec une 1/2 dose Energy Diet Champignon.
– Ajouter le mélange aux aiguillettes de poulet. Chauffer quelques instants.

Idées d’accompagnement

– Riz complet

– Haricots verts

– Purée de légumes

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

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potiron farcie champignon recette bien etre quotidien

Potiron farcie aux châtaignes

PLAT :

Un plat qui rime avec bien-être et hiver, alors autant se faire plaisir c’est pour cela que je vous la propose pour cette dixième recette bien-être de l’avent. Faîtes le plein de vitamines et minéraux pour booster votre organisme pendant les fêtes.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Champignon Beautysané
– Potimarron
– Lardons fumés
– Crème fraîche
– Châtaignes
– Viande hachée

Préparation pour 2 personnes(🕚 15′ / 🔥 60′)

– Coupez le dessus du potimarron. Creusez et retirez toutes les graines et les parties fibreuses.
– Précuire le potimarron seul pendant 30 minutes à 200°C. Piquez la chair à l’aide d’un couteau pour vérifier la cuisson.
– Salez l’intérieur du potimarron.
– Mixez le 1/2 oignon, 50g de lardons fumés, 5cl de crème fraîche, 1 dose d’Energy Diet Champignon, 100g de châtaignes
– Mélangez la préparation avec 200g de viande hachée.
– Garnissez le potimarron avec ce mélange. Assaisonnez et parsemez de fromage râpé.
– Cuire à 180°C pendant 45 minutes (le temps dépendra de la taille du potimarron).

Idées de garnitures

– Riz, Fruits secs.

– Lentilles, Châtaignes, Cœur de neufchâtel.

– Boulgour, Carottes, Poireau, Champignons.

– Riz, Coings.

Contactez-moi pour avoir d’autres idées d’accompagnements et de recettes : contact@bienetrequotidien.fr

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