APÉRITIF :

Voici une idée recette pour vos apéritifs aux moments des fêtes de fin d’année : Simple, rapide, bonne mais surtout équilibrée pour passer des fêtes en toute vitalité avec ses 23 minéraux et vitamines.

Ingrédients

– Saveur Energy Diet Pain salé Beautysané
– Lait idéalement végétal (Riz, soja …)
– Eau

Préparation pour 16 blinis (🕚 5′ / 🔥 10′)

– Mélangez 14 dosettes d’Energy Diet pain avec 10 dosettes de lait et 10 dosettes d’eau.
– Préchauffez une poêle anti-adhésive ou une Crêpe Party (plus rapide grâce aux 6 compartiments). Versez une petite louche de préparation et laissez cuire à feu doux sur les deux faces.

Idées d’accompagnements

– Caviar de lentilles germées à la provençale

– Délice de lentilles germées aux fruits secs

– Saumon : 4 tranches de saumon

– Poivrons rouge, carottes et feta

– Pâté de Thon

– Guacamole maison : 2 avocats, 2 tomates coupées en morceaux, 1/2 oignon coupée en cubes, sel, 1/2 citron, assaisonnement (coriandre, paprika, piments …)
Enlevez la peau des avocats. Écrasez les avocats. Mélangez l’avocat avec l’oignon et en dernier les tomates. Ajoutez si le sel, le citron et si besoin les épices pour l’adapter à votre goût.

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